Kronsardinen
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Kronsild — Kronsardinen … Dictionary of ichthyology
Kronsild — Als Kronsild, Kronsillinge, Kronsardinen oder Russische Sardinen werden junge, in einer Marinade eingelegte Heringe bezeichnet. Die ausgenommenen Heringe werden nicht entgrätet, aber geköpft. Die Marinade besteht üblicherweise aus Wasser,… … Deutsch Wikipedia
russlet — kron sardiner (1) small herring used as raw material for preserves, mostly in cans. The herring is eviscerated and headed and thoroughly washed (Sweden)) kron sardiner (2) small herring eviscerated, headed and vinegar cured for export (Norway))… … Dictionary of ichthyology
